Irodalom és gasztronómia - Debreceni Õszi Fesztivál

2007. október 18. - Hotel Lycium étterme

A Fesztivál és az Alföld folyóirat találkozása ezen az esten csak látszólag véletlen. A téma a levegõben van, miként a finom falatok az asztalon. „Csak az ember eszik" - közelíthetünk az irodalom környékérõl egy mai parafrázissal. Hiszen az evés-ivás egy megemelt perspektívában mindenkor sodródott a mûvészetek felé. A mûfaj ismeretében nem kell ezt sokat magyarázni. Intellektuális közelítésben is elképesztõ gazdagságban tárulhatnak föl az érdeklõdõ (a gourmet, az ínyenc) elõtt a más úton fel nem fedezhetõ civilizációs világok. Neves példákban Tótfalusi kolozsvári receptkönyvétõl Krúdy mítoszáig a hazai mezõny sem szûkölködik. Persze, gasztronómia és irodalom kapcsolata napjainkban is erõteljesen konvergál. Szeptemberi tematikus számunk a példa rá, s meghívott jeles íróvendégeink: Esterházy Péter, Kõrösi Zoltán és Váncsa István. A bor- és pálinkakóstolóval nemesített vacsora hitünk szerint külön szellemi zamatot kap majd értõ és aktív jelenlétükkel.

Aczél Géza
az Alföld fõszerkesztõje

Hozzászólások (6)

RSS-csatorna hozzászólásai

...
Írta: Kőrösi, October 15, 2007

Az a baj, hogy az evéstől alhasi vérbőség lép fel, vagyis a fejből eltűnik a vér, s vele együtt minden gondolat is... mi lesz itt?

lycium
Írta: rem, October 15, 2007

A lycium egy cserjeféle, aminek - egyebek közt - bódító hatása is van...

...
Írta: Kőrösi, October 17, 2007

Az irodalom egy cserjeféle, aminek bódító hatása is van...

...
Írta: Kőrösi, October 20, 2007

Remek volt az este, nagyon kedves és barátságos közönség, s nem mellékesen kitűnő vacsora... mi kellhet még? Na jó, másnap esett az eső.

Debreceni debreceni
Írta: Debrecen, October 22, 2007

Kedves Zoltán, debreceni vagyok, ott voltam az esten és valóban nagyon színvonalas ételeket ettünk és közben nagyszerű felolvasásokat hallgattunk. Nagyon szellemes volt az Ön felolvasása az írás és az evés viszonyáról, és tetszett a debreceniről szóló rész itt Debrecenben. Üdvözlettel és további jó munkát kívánva: egy debreceni polgár

...
Írta: Kőrösi, October 23, 2007

Köszönöm a jókívánságot - igyekszem is, hogy megfogadjam őket.
kz

Név

Email

Honlap

Tárgy

Hozzászólás

Írja be a képen látható karaktereket

Küldés