| Irodalom és gasztronómia Debrecenben |
|
|
|
| Írta: Kőrösi | |
| 2007. szeptember 30. vasárnap 17:32 | |
|
Irodalom és gasztronómia - Debreceni Őszi Fesztivál 2007. október 18. - Hotel Lycium étterme A Fesztivál és az Alföld folyóirat találkozása ezen az esten csak látszólag véletlen. A téma a levegőben van, miként a finom falatok az asztalon. „Csak az ember eszik" - közelíthetünk az irodalom környékéről egy mai parafrázissal. Hiszen az evés-ivás egy megemelt perspektívában mindenkor sodródott a művészetek felé. A műfaj ismeretében nem kell ezt sokat magyarázni. Intellektuális közelítésben is elképesztő gazdagságban tárulhatnak föl az érdeklődő (a gourmet, az ínyenc) előtt a más úton fel nem fedezhető civilizációs világok. Neves példákban Tótfalusi kolozsvári receptkönyvétől Krúdy mítoszáig a hazai mezőny sem szűkölködik. Persze, gasztronómia és irodalom kapcsolata napjainkban is erőteljesen konvergál. Szeptemberi tematikus számunk a példa rá, s meghívott jeles íróvendégeink: Esterházy Péter, Kőrösi Zoltán és Váncsa István. A bor- és pálinkakóstolóval nemesített vacsora hitünk szerint külön szellemi zamatot kap majd értő és aktív jelenlétükkel.
Aczél Géza Hozzászólások (6)
![]() Írta: rem, október 15, 2007
A lycium egy cserjeféle, aminek - egyebek közt - bódító hatása is van...
Írta: Debrecen, október 22, 2007
Kedves Zoltán, debreceni vagyok, ott voltam az esten és valóban nagyon színvonalas ételeket ettünk és közben nagyszerű felolvasásokat hallgattunk. Nagyon szellemes volt az Ön felolvasása az írás és az evés viszonyáról, és tetszett a debreceniről szóló rész itt Debrecenben. Üdvözlettel és további jó munkát kívánva: egy debreceni polgár
Szóljon hozzá Ön is!
|
|
| Utolsó frissités ( 2008. március 22. szombat 10:04 ) |
| < Előző | Következő > |
|---|






